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Attirer des clients l’été quand son restaurant n’a pas de terrasse peut sembler un véritable challenge. Pourtant, avec les bonnes stratégies marketing et opérationnelles, votre établissement peut non seulement survivre mais aussi prospérer pendant les mois chauds. Cet...

Concevoir un menu performant va bien au-delà d'une simple liste de plats. En effet, votre carte représente le premier point de contact avec vos clients potentiels. Selon le cabinet Gallup, un client passe en moyenne 109 secondes devant un menu - un temps précieux pour...

Vous le savez en tant que restaurateur, attirer et fidéliser les talents est un défi majeur. Une solution efficace pour relever ce défi est de valoriser votre marque employeur. Une marque employeur forte ne se contente pas d’attirer les clients, mais séduit également...

Imaginez un restaurant si unique, si mémorable, que les clients en parlent constamment et reviennent sans cesse. Ce n'est pas un rêve : c'est le pouvoir d'une image de marque forte.Dans le monde compétitif de la restauration, votre image de marque est votre arme...

Dans le contexte actuel où les transactions sans contact et les paiements numériques prennent de plus en plus de place, il est essentiel de s'adapter aux nouvelles attentes des clients. Le pourboire par carte bancaire est une tendance croissante qui mérite toute votre...

Le succès d'un restaurant ne repose pas uniquement sur la qualité de la nourriture et l'ambiance du lieu, mais aussi sur l'équipe qui travaille en coulisses et en salle. Dans le monde effervescent de la restauration, votre personnel constitue le véritable moteur de...