Dans l’ère numérique actuelle, la visibilité en ligne est devenue cruciale pour les restaurants. Que vous gériez un petit bistrot de quartier ou un restaurant étoilé, votre présence sur Google peut faire toute la différence entre le succès et l’anonymat. Selon une étude récente, 62 % des internautes découvrent de nouveaux restaurants sur Google et 89 % de ces recherches sont effectuées sur mobile. Cela souligne l’importance d’avoir une stratégie de visibilité sur Google bien pensée.

Mais comment se démarquer dans cet océan numérique ? Comment s’assurer que votre établissement apparaît en tête des résultats lorsqu’un client potentiel cherche « meilleur restaurant près de chez moi » ? La réponse réside dans une approche globale et stratégique de votre présence en ligne.

Dans ce guide complet, je vais vous partager les techniques les plus efficaces pour faire de votre restaurant une référence sur Google et booster votre visibilité. 

Etape 1 : créez une fiche Google My Business (GMB) complète

Pourquoi créer une fiche Google ? 

Imaginez un internaute qui souhaite manger dans un restaurant japonais à Nice. 

Il ouvre son ordinateur ou son smartphone et tape une requête peu précise “restaurant japonais” sur Google. Le moteur de recherche utilise la géolocalisation de l’internaute pour effectuer une recherche de proximité. Dans le cas d’une recherche plus précise “restaurant japonais nice”, Google ne prendra pas en compte la géolocalisation.

Si vous êtes ce restaurant japonais, Bingo ! L’internaute va certainement s’intéresser à votre fiche, regarder les avis, les photos, votre site internet… et prendre la décision de venir manger chez vous.

Je le répète, il est indispensable de posséder une fiche Google My Business pour votre restaurant, surtout quand on sait que 97 % des internautes effectuent des recherches en ligne pour trouver une entreprise locale.

Ne pas y être, c’est se priver d’une visibilité considérable et surtout de potentiels clients ! 

Création de la fiche de votre restaurant GMB

La première étape pour rendre visible votre restaurant sur Google est de créer une fiche Google My Business. Elle permet d’être répertorié dans les recherches locales du moteur de recherche et de Google Maps. C’est totalement gratuit, vous devez juste remplir les informations demandées et suivre les instructions. 

Sur votre fiche Google, assurez-vous d’inclure les informations principales telles que le nom de votre restaurant, son adresse, ses horaires d’ouverture, son numéro de téléphone, son site internet, ses réseaux sociaux et des photos attrayantes de votre établissement et de vos plats.

Optimisez votre fiche GMB avec des mots-clés pertinents

Attention, je vous conseille de ne pas rajouter de mot clé additionnel dans le nom de votre établissement, car cela pourrait être considéré comme du bourrage de mot clé par Google et vous serez pénalisé.

En revanche, pensez à bien intégrer des mots-clés pertinents liés à votre restaurant et à votre emplacement dans la description de votre fiche GMB. Cela aidera Google à comprendre de quoi parle votre entreprise et à la recommander aux utilisateurs qui effectuent des recherches dans votre région.

Par exemple, si vous proposez des brunchs, vous pouvez indiquer dans la section services “brunch du dimanche”, “brunch familial”, “brunch végétarien”…

Idem si vous avez un service traiteur, mettez-le en avant : “service traiteur”, “service traiteur mariage”, “buffet pour évènement professionnel”… 

N’hésitez pas à me dire en commentaire si vous souhaitez avoir un tuto complet sur comment créer une fiche Google My Business pour votre restaurant.

Etape 2 : créez un site web optimisé pour votre restaurant

Vous êtes encore nombreux à penser qu’un site web n’est pas nécessaire pour un restaurant. Pourtant, les plus grands chefs en possèdent un, je nomme par exemple Paul Bocuse, ou encore de grands restaurants comme La Félicità à Paris, ou L’Oustau de Baumanière aux Baux-de-Provence, avec pour chef Glenn Viel.

Un site internet pour votre restaurant est une vitrine virtuelle ouverte 24/7, offrant un potentiel illimité pour attirer de nouveaux clients. Pour maximiser son efficacité, il est indispensable de le maintenir actif et à jour régulièrement. Le référencement naturel (SEO) de votre site joue un rôle clé dans votre visibilité sur Google : c’est ce qui vous aide à rendre votre vitrine en ligne attractive aux yeux de Google, qui décidera de la mettre en avant ou non. 

Concrètement, la stratégie consiste à rendre techniquement votre site web performant, et à enrichir son contenu de manière pertinente. Pour cela, je vous recommande de publier régulièrement du contenu : actualités de votre restaurant, articles de blog sur vos plats, recettes, annonces d’événements spéciaux ou de promotions. Cette stratégie de contenu engagera votre audience existante et attirera de nouveaux visiteurs sur votre site.

En appliquant ces techniques, vous améliorerez significativement le positionnement de votre restaurant dans les résultats de recherche locaux de Google. Un site web bien optimisé devient ainsi un outil puissant pour accroître votre visibilité en ligne et attirer une clientèle plus large.

Etape 3 : utilisez les annonces Google Ads de manière stratégique

Combiné au référencement naturel, Google Ads est un outil puissant pour booster la visibilité de votre restaurant. Voici comment l’utiliser efficacement :

1. Ciblez local : concentrez vos annonces sur un rayon de 5-10 km autour de votre restaurant.
2. Choisissez les bons mots-clés : par exemple, « meilleur restaurant japonais à [votre ville] » ou « brunch dimanche [votre quartier] ».
3. Créez des annonces percutantes : titre : « Le Meilleur Steak de Paris | Réservez Maintenant » Description : « Savourez nos steaks d’exception dans une ambiance chaleureuse. Menu dégustation à -20% ce week-end. »
4. Utilisez les extensions d’annonce : affichez votre adresse, numéro de téléphone et horaires d’ouverture.
5. Mesurez vos performances : suivez les réservations en ligne et les appels générés par vos annonces.

Gardez à l’esprit que Google Ads est un outil payant et à court terme. Il complète votre fiche Google My Business et votre site web, qui sont essentiels pour une visibilité durable. Utilisez Google Ads pour des promotions ponctuelles ou pour lancer un nouveau menu, tout en maintenant une présence en ligne solide à long terme.

Etape 4 : Encouragez les avis clients positifs

Les avis clients sont un facteur important pour améliorer la visibilité de votre restaurant sur Google. Encouragez vos clients satisfaits à laisser des avis positifs sur votre fiche GMB en leur offrant une expérience exceptionnelle et en sollicitant leur retour d’expérience de manière discrète mais efficace. Google privilégie les établissements avec des avis récents et différents aspects de votre restaurant (nourriture, service, ambiance etc.).

Votre serveur peut demander aimablement aux clients satisfaits de laisser un avis, pendant qu’il sert un digestif offert par vos soins à la fin du repas. Pour leur faciliter le travail, vous pouvez créer un QR code qui renvoie sur la page Google de votre établissement, directement dans la section avis. Ce QR code peut être collé sur vos tables ou bien être imprimé sur vos cartes de visite. D’ailleurs, n’hésitez pas à former votre personnel à la collecte des avis clients.

A lire : Comment rendre visible votre restaurant sur Google en 7 étapes ? (Guide complet 2024)

Autre solution, si vous avez une belle communauté sur les réseaux sociaux, n’hésitez pas à faire régulièrement des posts, les invitants à laisser un avis sur votre fiche établissement.

Bien sûr, il peut arriver que certains clients soient moins satisfaits que d’autres, on ne peut pas plaire à tout le monde, c’est un fait. Toutefois, je vous invite à répondre aux commentaires négatifs de manières constructives. Croyez-moi ils apprécieront vos efforts et les autres internautes pourront voir votre bonne foi.

Etape 5 : Soyez présent sur les réseaux sociaux

Les réseaux sociaux sont un outil puissant pour renforcer la visibilité de votre restaurant sur Google. Voici quelques stratégies essentielles :

1. Privilégiez Instagram et Facebook pour leur popularité dans la restauration.
2. Partagez régulièrement des photos attrayantes de vos plats et de votre équipe.
3. Utilisez des hashtags locaux et pertinents (ex : #RestoParis, #GastronomieNice).
4. Interagissez avec votre communauté en répondant aux commentaires et messages, pour maintenir la proximité avec vos clients.
5. Collaborez avec des influenceurs culinaires de votre région pour augmenter votre visibilité. 
6. Encouragez les clients à partager leurs photos et expériences en ligne, et republiez ce contenu pour renforcer l’authenticité de votre marque.

Gérer efficacement les réseaux sociaux demande du temps et des compétences spécifiques. Si vous manquez de temps ou d’expertise, il existe des professionnels spécialisés dans la gestion des réseaux sociaux pour restaurant. Ces experts peuvent élaborer une stratégie sur mesure, créer du contenu engageant et gérer votre présence en ligne de manière cohérente, vous permettant de vous concentrer sur votre cœur de métier.

Pour en savoir plus sur l’importance des réseaux sociaux dans votre stratégie digitale, consultez mon article détaillé en cliquant sur ce lien.

Etape 6 : Analyse de la performance

Pour savoir si vos efforts en ligne portent leurs fruits, il est essentiel de mesurer vos performances régulièrement. Voici les points clés à surveiller :

1. Sur votre site web : utilisez Google Search Console et Google Analytics pour connaître le nombre de visiteurs, les pages les plus consultées et d’où viennent vos visiteurs. Suivez aussi combien de personnes réservent en ligne ou cliquent sur votre numéro de téléphone. Ces deux outils sont complètement gratuits. 
2. Sur votre fiche Google My Business : vérifiez combien de personnes ont vu votre fiche, appelé votre restaurant ou demandé l’itinéraire. Surveillez aussi vos nouveaux avis et votre note moyenne.
3. Sur les réseaux sociaux : regardez le nombre de followers, les likes et commentaires sur vos posts. Observez quelles photos ou publications attirent le plus l’attention.

Analysez ces données chaque mois pour comprendre ce qui fonctionne bien et ce qui peut être amélioré. Par exemple, si une photo de votre nouveau plat a beaucoup de succès sur Instagram, pensez à le mettre en avant sur votre menu.

N’hésitez pas à ajuster votre stratégie en conséquence : publiez plus de contenu qui plaît à vos clients, améliorez les aspects moins performants de votre présence en ligne. L’objectif est d’attirer plus de clients dans votre restaurant grâce à vos efforts en ligne.

Etape 7 : Suivre les tendances en marketing digital pour les restaurants

Le monde du marketing digital évolue rapidement, et votre restaurant doit suivre le mouvement pour rester compétitif. Voici les tendances à surveiller :

1. Réalité augmentée et menus virtuels : imaginez vos clients pointant leur smartphone vers votre menu pour voir des photos 3D de vos plats. C’est désormais possible ! Ces technologies peuvent offrir une expérience unique et mémorable à vos clients.
2. Marketing d’influence local : collaborez avec des influenceurs de votre ville ou quartier. Leurs recommandations peuvent attirer de nouveaux clients locaux, plus efficacement qu’une publicité traditionnelle.
3. Optimisation pour les assistants vocaux : de plus en plus de gens utilisent Siri ou Google Assistant pour trouver un restaurant. Assurez-vous que les informations sur votre établissement sont claires et à jour pour ces recherches vocales.
4. Les vidéos TikTok ou Instagram : montrez l’ambiance de votre restaurant, vos chefs en action ou vos plats signature en quelques secondes de vidéo dynamique. C’est un excellent moyen d’attirer l’attention des jeunes clients, et de partager les coulisses de votre restaurant.

Ces nouvelles tendances peuvent sembler intimidantes, mais elles offrent de belles opportunités pour se démarquer. N’hésitez pas à les explorer progressivement pour moderniser votre marketing et attirer une clientèle plus large et plus jeune.

Conclusion

Rendre votre restaurant visible sur Google n’est pas une tâche ponctuelle, mais un processus continu qui demande de l’attention, de la créativité et de la persévérance. En suivant les sept étapes détaillées dans ce guide, vous posez les bases d’une présence en ligne solide et attractive. Rappelez-vous que chaque effort compte : une photo appétissante partagée sur Instagram, une réponse aimable à un avis client, ou un article de blog sur votre site peuvent tous contribuer à améliorer votre visibilité sur Google. L’essentiel est de rester cohérent, authentique et à l’écoute de vos clients.

Mais je le sais bien, naviguer dans le monde du marketing digital tout en gérant un restaurant peut sembler écrasant. C’est là que Bistrobiz entre en jeu. Mon accélérateur de croissance pour les restaurateurs ambitieux vous aide à mettre en œuvre ces stratégies efficacement. Mais ce n’est pas tout ! Je vous aide à devenir une référence dans le secteur, en mettant en place des actions personnalisées afin de booster votre croissance. Tout y passe : offre, leadership, positionnement, recrutement… Le tout dans la joie et la bonne humeur 😊